Những điều cần biết đối với thực phẩm tươi sống đông lạnh

Những điều cần biết đối với thực phẩm tươi sống đông lạnh

(PLO)- Biết các nguyên tắc trong việc trữ đồ đông lạnh đúng cách, cách rã đông an toàn và việc tái đông lạnh thực phẩm… là những điều cần thiết để duy trì cho kết cấu và hương vị của thực phẩm, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm gây ra.  
Ăn sạch sống khỏe