Từ khóa:

#ẩm thực
Tìm thấy 209 kết quả
Nghe nhà thùng kể chuyện nước mắm ngon

Nghe nhà thùng kể chuyện nước mắm ngon

(PLO)-Trải qua hàng trăm năm lịch sử, nước mắm vẫn luôn là gia vị nắm giữ linh hồn của ẩm thực Việt Nam. Chỉ cần một ít nước mắm ngon, món ăn sẽ thăng hoa và đậm đà hương vị thuần Việt.
Truyền cảm hứng câu chuyện gia vị “Quốc hồn, quốc tuý”

Truyền cảm hứng câu chuyện gia vị “Quốc hồn, quốc tuý”

(PLO)-Trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch TP.HCM vừa diễn ra vào ngày 11-4 đến 14-4, câu chuyện kể về nguồn gốc và quy trình làm nước mắm “Quốc hồn quốc túy” của dân tộc Việt đã được tái hiện qua Không gian Nhà thùng Nam Ngư từ Phú Quốc.
Độc đáo bánh canh khô Xì phố

Độc đáo bánh canh khô Xì phố

(PLO)- Bánh canh trộn, hay bánh canh khô với tô nước lèo để riêng là phiên bản mới xuất hiện, bắt đầu được nhân rộng ở Sài Gòn bao dung, từ đất, đến người và cả ẩm thực...