Cũng với vi phạm này, chi cục đã xử phạt hành chính 37 cơ sở với tổng số tiền hơn 300 triệu đồng, đồng thời nhắc nhở ba cơ sở.
Theo chi cục, có một số vi phạm chủ yếu sau đây tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn: Chưa có hoặc có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực (60 cơ sở); vi phạm về điều kiện vệ sinh khu chế biến (40 cơ sở). Nhiều cơ sở chưa đảm bảo vệ sinh ở khu nhà ăn; sử dụng nguyên liệu, phụ gia không đảm bảo an toàn thực phẩm…
HUY HÀ
