Hà Nội, TP.HCM, Bắc Ninh, Bắc Giang, Bình Dương, Đồng Nai, Cần Thơ, Hậu Giang, Sóc Trăng, Khánh Hòa...
Việc kiểm tra sẽ tập trung vào các mặt hàng như bánh kẹo, mứt, bia rượu, nước giải khát, sản phẩm từ thịt. Các yêu cầu kiểm tra bao gồm ghi nhãn hàng hóa, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thực phẩm, hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm, quảng cáo, điều kiện thiết bị và dụng cụ sản xuất…
Cùng ngày, bà Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM, cho biết: Từ 25-12 đến nay, qua kiểm tra các nhà hàng, quán ăn có bán món lẩu, cơ quan y tế đã tịch thu và tiêu hủy trên 31 kg gia vị nấu lẩu không rõ nguồn gốc.
Trước đó, từ 11-10 đến 24-12, Sở Y tế TP.HCM và các quận, huyện đã kiểm tra 52 cơ sở nhập khẩu, chế biến, kinh doanh gia vị và phát hiện 12 cơ sở vi phạm (trong đó đình chỉ hoạt động tám cơ sở). Các đoàn đã lấy 32 mẫu gia vị xét nghiệm, kết quả có sáu mẫu không đạt hàm lượng chất khô, năm mẫu không đạt tổng số vi khuẩn hiếu khí và bị mốc.
Y.THẢO - TR.NGỌC
