Nghiên cứu sự chuyển hóa các chất của cơ thể, các nhà khoa học phát hiện ra rằng lượng đường gluco có thể chuyển hóa thành 6-phosphate (G6P) làm thay đổi các protein trong các cơ tim và làm giảm khả năng bơm máu của tim, từ đó gây suy tim.
Vì thế các nhà khoa học đã cảnh báo chúng ta nên hạn chế các thức ăn chứa nhiều đường bột trong thực đơn để tránh làm tổn hại đến tim.
Nếu đã bị các chứng bệnh liên quan đến tim thì nguy cơ sống sót chỉ là 50%.
BẢO TRÂM (Theo Sciencedaily)
