Sở cần tập trung vào việc phát hiện, xử lý nghiêm và kiên quyết các vi phạm trong chế biến thức ăn sẵn, thức ăn đường phố, buôn bán, vận chuyển, giết mổ gia súc. Sở Y tế phải đình chỉ hoạt động, thu hồi giấy phép kinh doanh và chuyển cơ quan chức năng truy tố những cơ sở vi phạm nghiêm trọng, tái diễn.
Sở Y tế phối hợp Sở Thông tin và Truyền thông thực hiện thông tin đầy đủ, kịp thời các vi phạm về VSATTP trong hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, vận chuyển thực phẩm, giết mổ gia súc. Các đơn vị chức năng phải đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục về VSATTP thức ăn đường phố, vệ sinh thú y, kiểm dịch động vật, biện pháp phòng chống dịch bệnh cho nhân dân...
V.YÊN
